カキのオーブン焼き
●材料(4人分)
カキ(むき身)…2パック
玉ネギ…1/4個
ニンニク…1かけ
パセリ…少々
レモン…1/2個
塩…少々
バター…大さじ5
レモン汁…大さじ1
パン粉…大さじ4
●作り方
《1》カキは塩水で洗い、玉ネギとニンニク、パセリはみじん切りにする。
《2》バターを練ってレモン汁と玉ネギ、ニンニク、パセリを合わせる。
《3》耐熱容器にバター(分量外)を塗ってカキを入れ、《2》をのせて、パン粉をふる。200度に温めたオーブンで約20分焼き、レモンを添えれば出来上がりです
◆200kcal15分◆