ｲﾜｼのｼｮｳｶﾞ焼き

●材料(4人分)
ｲﾜｼ…8尾
酒…大さじ2
醤油…大さじ2
ｼｮｳｶﾞ汁…小さじ2
ｻﾗﾀﾞ油…大さじ2

●作り方
《1》ｲﾜｼは手開きにして半身に切る｡酒としょうゆ､ｼｮｳｶﾞ汁を合わせ､ｲﾜｼに下味をつける｡
《2》ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱して身側からｲﾜｼを焼く｡両面を焼いて《1》のつけ汁大さじ2を加え､ひと煮すれば出来上がり

◆240kcal20分◆