クレソンのチャーハン
●材料(4人分)クレソン…2束ネギ…1/2本ショウガ…1かけご飯…茶碗4杯分サラダ油…大さじ3中華スープの素…大さじ1塩…少々粗びき黒コショウ…少々
●作り方《1》クレソンは葉とやわらかい茎をつんで、細く刻む。ネギとショウガはみじん切りにする。《2》フライパンに油を熱してネギとショウガを炒め、ご飯を加えて炒める。クレソンを加えてひと混ぜし、中華スープの素と塩、粗びき黒コショウで調味すれば出来上がりです
◆310kcal15分◆