タケノコと豚肉の炒めもの



●材料(4人分)
ゆでタケノコ…400g
豚薄切り肉…200g
ショウガ…1かけ
A〔酒…大さじ2しょうゆ…大さじ2砂糖…大さじ1〕
サラダ油…大さじ2

●作り方
《1》タケノコは薄切り、豚肉は一口大に切り、ショウガはみじん切りにする。Aは合わせる。
《2》フライパンに油を熱してショウガを炒め、豚肉を加える。タケノコを加えて炒め合わせ、Aを加えてひと混ぜすれば出来上がりです

◆220kcal10分◆