ネギの卵焼き
●材料(4人分)ネギ…1本卵…6個ミツバ…4本水…大さじ2砂糖…大さじ2塩…少々サラダ油…大さじ2
●作り方《1》ネギは小口切り、ミツバは食べやすく切る。卵をほぐしてネギとミツバを加え、水と砂糖、塩を合わせる。《2》フライパンに油を熱して卵液を流し入れ、焼けば出来上がりです
◆190kcal10分◆