鶏ﾚﾊﾞｰとこんにゃくのﾋﾟﾘｯと煮

●材料(4人分)
鶏ﾚﾊﾞｰ…300g
こんにゃく…2枚
赤唐辛子…2本
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ2
みりん…大さじ1･1/2

●作り方
《1》鶏ﾚﾊﾞｰは一口大に切って血抜きをし､こんにゃくは一口大にちぎって､さっとゆでる｡
《2》鍋に鶏ﾚﾊﾞｰとこんにゃく､酒､しょうゆ､みりん､赤唐辛子を入れて煮立て､汁気がなくなるまで弱火で煮れば出来上がりです

◆120kcal20分◆