ｸﾚｿﾝのﾁｬｰﾊﾝ└ｸﾚｿﾝには､ﾏｽﾀｰﾄﾞなどの辛味成分であるｼﾆｸﾞﾘﾝが含まれています｡ｼﾆｸﾞﾘﾝには､消化を促進し胃もたれを防止する働きや､さらに食欲増進､血液の酸化防止効果もあります｡す
ｱｻﾘと小松菜のからしあえ└ｱｻﾘにはﾋﾞﾀﾐﾝB12を豊富に含んでいます｡ﾋﾞﾀﾐﾝB12は［赤いﾋﾞﾀﾐﾝ］とも呼ばれており､赤血球の生成や中枢神経機能の維持｡また脂肪の代謝などにおいて重要な役割を果たします｡
簡単!大学芋└電子ﾚﾝｼﾞとﾌﾗｲﾊﾟﾝで大学芋
白菜とささみのささっと煮└白菜には､体に抵抗力をつけて､風邪の予防に効果を発揮します｡
ｻﾂﾏｲﾓのｺﾛｯｹ└ｻﾂﾏｲﾓのﾋﾞﾀﾐﾝCはでんぷんに包まれているので､加熱しても失われないという特徴があります